Conférence présenté par M. Blain, retraité passionné
On n’associe pas nécessairement aujourd’hui Rennes et sa région au cidre. Et pourtant…
Prenant son essor à partir du 16e siècle, la production et la consommation de cidre ont atteint des sommets inégalés au 19e siècle, avant un reflux tout aussi spectaculaire au 20e siècle.
Des champs aux gosiers en passant par les celliers et les débits de boissons, l’histoire de cet engouement puis de cet écroulement ne manque pas de relief.
Salle Escapade, Espace Le Goffic
Maison des Jeunes et de la Culture de Pacé, Avenue Charles le Goffic, Pacé, France